Чим відрізняються всі спеції та приправи від сайту ВедаЛила, це 120%:
- гарантія якості
- що спеції свіжозмелені
- екслюзивні суміші та відомі класичні суміші від технолога за спеціями та приправами
- використовуються тільки натуральні продукти
Імбир - Екстра'якості без домішок і добавок свіжозмелений із добірних коренів імбиру, продукт з Індії. Прекрасного помелу.
Імбир у кулінарії використовується для надання особливого смаку і аромату будь-яким стравам: гарячою другою стравою з овочів, фасолієвим і картопляним супами, будь-яким соусом і всім різновидам рисових страв, а також страв із м'яса, птиці, риби, морепродуктів.
Будь-який салат — овочевий, м'ясний, рибний, з морепродуктами — якщо замість майонезу заправити олією, запашним перцем, злегка приправити імбиром, меленим червоним перцем і соком лимона, — тільки виграє, перетвориться на вишукану страву.
Імбир — спеція феноменальна: маючи гострий пекучий смак, використовується в країнах Сходу як — самостійне солодке страви.
Пряники, кекси, желе, начинки для пироків і цукерок, компоти з додаванням імбиру набувають ароматнішого смаку. Кофе з імбиром і корицею має незвичайний смак. Так його п'ють в Індії.
Імбир входить як складник у багато відомих у всьому світі індійські суміші прянощів, як-от всілякі олива, карі, чат, китковий кінг (королівська приправа).
Властивості імбиру.
Імбир має протизапальні властивості. Секрет в ефірних оліях, які мають бактерицидний і імуностимулювальний ефект. Імбир багатий амінокислотами та вітамінами A, С, B1, B2, , а також у ньому високий вміст магнію, фосфору, заліза та кальцію, є потужним антиоксидантом, його основна активна речовина називається гінгерол — вона здатна боротися з так званим окисним стресом. Це процес, під час якого в організмі накопичується багато вільних радикалів. Як вказують вчені, цей стрес є однією з причин старіння. А часте вживання імбиру допоможе клітинам стати стійкішими до шкідливих впливів. Імбир здатний впоратися з нудотою будь-якого походження: від похмілля до нудоти вагітних і блокує нервові імпульси, що викликають блювання. Дослідження за участю жінок середнього віку показали, що імбир покращує вікові зміни в корі головного мозку. У тих, хто два місяці вжив екстракт імбиру в таблетках, покращилася пам'ять, швидкість реакції та здібності до навчання. Фахівці вважають, що імбир може стати основою препаратів від вікових недуг, зокрема хвороби Альцгеймера. Стимулює роботу щитоподібної залози, застосовується у разі метеоризму, кишкових, ниркових і жовчних кольок. У разі алергії та шкірних захворювань, у разі бронхіальної астми.
У разі захворювань суглобів, ревматизму, артритів, набряків, розтяжок, м'язових болів, у разі розумової та фізичної втоми. Імбир покращує пам'ять і навчання. Знімає нудоту та запаморочення.
Вживання кореня імбиру використовується для нейтралізації шкідливого впливу тваринних отрут, робить дихання свіжим і позбавляє проблем у порожнині рота.
Рецепти імбирних напоїв:
-
- імбир + шипшина + квітки липи: вийде ідеальний гарячий напій, що допомагає під час застуди та високої температури
-
- імбир + цедра лимона + яблука: це поєднання має не тільки імуностимулювальну дію, але й має жироспалювальний ефект
-
- чорний чай + 2 шипотки імбиру + 2 листочки м'яти + половина палички кориці: такий рецепт допоможе підбадьоритися холодним осіннім ранком, а також нормалізує цукор у крові
Дрібне під замовлення з коренів імбиру перед відправленням.
Термін відправлення будь-яких спецій на сайті ВедаЛілу від 3 днів (робочих) після замовлення.
Ви отримуєте ароматніший, завжди свіжий порошок імбиру. Пакується в пакет із застібкою. Після отримання цієї ароматної спеції бажано перемістити з тимчасового паковання в скляну, металеву або пластикову тару зі кришкою, що щільно закривається, для постійного зберігання імбир довго вас потішить своїм смаком і ароматом.
Мінімальне замовлення на спеції от 100грн навіть із будь-яким іншим товаром, заявленим на нашому сайті ВедаЛілу.
Основні | |
---|---|
Тип спецій | Імбир |
Склад | имбирь |
- Ціна: 45 ₴
- Спосіб упаковки: Зип пакет